Еще совсем недавно такой вид бизнеса как ледовый каток всерьез не воспринимался и считался бесперспективным. Однако на сегодняшний день популярность ледовых развлечений существенно возросла, и ледовые катки приносят своим владельцам весьма неплохие деньги.
Катки бывают трех типов: катки под открытым небом, катки под металлоконструкцией и катки под воздухоопорной конструкцией. Наименее дорогостоящим среди них является первый вариант, второй самым дорогим, а наибольшей популярностью пользуются катки под металлоконструкцией. Именно они являются самыми удобными и комфортабельными для публики. Однако в регионах в связи с необходимостью в меньшем объеме капиталовложений, как правило, строят ледовые катки под открытым небом и катки под воздухоопорной конструкцией.
Доход ледовых катков формируется за счет массовых катаний посетителей. Стоимость проката коньков практически на всех катках включается в стоимость посещения. Большой популярностью ледовые катки пользуются у корпоративных клиентов. Причем, чем больше людей находится на катке, тем выше стоимость. Это связано с тем, что в таком случае существенно возрастают затраты, связанные с уборкой льда и восстановлением.
Еще одной весьма немалой по численности категорией клиентов ледовых катков являются хоккейные секции, детские школы фигурного катания и обычные любители погонять шайбу. Причем, как правило, для детских коллективов аренда катка стоит меньше, чем для солидных, состоятельных бизнесменов, которые хотят поиграть в хоккей.
Для начала собственного бизнеса на ледовом катке в первую очередь необходимо обзавестись последним, для достижения чего существует два пути. Первый заключается в строительстве катка, второй в его аренде.
Для того чтобы построить каток под открытым небом понадобятся средства в сумме порядка 400 тыс. евро. Технология строительства заключается в укладывании на ровную поверхность системы холодильных трубопроводов, что обходится в 65 тыс. евро, засыпании ее песком и заливке льдом. После этого каток следует окружить специальными бортами, на что придется потратить 60 тыс. евро и установить холодильный агрегат, стоимость которого составляет порядка 200 тыс. евро. Кроме того, необходимость постоянного обслуживания катка обуславливает потребность в льдоуборочной машине, которая стоит в районе 100 тыс. евро. Однако, если приобретать не новую, а бывшую в употреблении половину этой суммы можно будет сэкономить.
Каток под металлоконструкцией – это каток, размещенный в капитальных зданиях. Такие катки можно увидеть в спорткомплексах, торгово-развлекательных центрах. Стоимость строительства такого катка составляет от 1,5 до 2 млн. евро, причем это без учета стоимости возведения металлоконструкции. Столь немалая стоимость связана с наличием довольно высоких требований к термоизоляции, герметичности, внешнему виду, рекуперации катка.
Альтернативой строительству катка является аренда. Такой вариант позволяет избежать немало трудностей и затрат, которые связаны со строительством и возведением. Но в данном случае есть и свои сложности, ведь достигнуть договоренности с арендаторами совсем непросто. Взять в аренду объект государственной собственности из-за бюрократии практически невозможно, а частные владельцы площадей устанавливают непомерную арендную плату, которая в итоге оказывается совершенно не выгодной.
Еще одной статьей затрат являются коньки. Причем, если не предусмотреть некоторые нюансы, эта статья может быть крайне затратной. Обслуживание катка, площадью 1800 кв. м. потребует наличия порядка 750 пар коньков, из которых 250 пар будут находиться на льду, 250 — в сушке, а еще 250 – всегда будут готовы на лед «выйти». Причем на коньках лучше не экономить, а закупать сразу хорошие, качественные пары. Такие коньки стоят порядка 100 долларов и служат на протяжении сезона. Кроме того, для коньков стоит приобрести антибактериальный ионизатор и сушилку, не смотря на то, что в принципе можно обойтись одноразовыми носками и естественной сушкой.
Для функционирования и обслуживания катка необходим персонал, от которого часто и зависит качество льда на катке, а также уровень сервиса. Средняя численность работников катка составляет 30-50 человек.
Срок окупаемости в этой сфере бизнеса зависит от целого ряда факторов, но самой главной его определяющей является эффективный менеджмент. Срок окупаемости самых успешных проектов составил один год, но это редкость. Как правило, окупается подобный проект за 2-4 года.
Источник: