Бизнес идея по разведению осетровых

Как бы это странного, плохой или еще как-нибудь не звучало, но и эту статью хочется начать с вопроса импорта производственных продуктов. В последнее время для страны есть множество запретов в Европе и это не может не сказаться для производителей, которые активно штампуют свою продукцию для продажи зарубеж, но в этом есть и свои плюсы. Как истинные оптимисты, предприниматели страны нашли даже в этой хорошие стороны. Да, для импортировщиков этот исход дел довольно плачевен, но вот для отечественного производства совершенно наоборот.

Все согласятся с тем, что любой покупатель, почему-то всегда предпочитает отечественному производителю иностранные, считая, что они лучше, качественнее и тому подобное, но в силу неимения этих товаров, оказывается, что и свой производитель довольно не плох в своем деле. И вот уже многие предприятия-банкроты начали жить и работать по-новому. Постепенно люди вспомнили о том, что они сами могут очень многое производить, а не только покупать импортные товары, порой потратив внушительную сумму денег. Стали возрождаться давно забытые отрасли производства, торговли, разведения и так далее, что стало плюсом для государства в целом.

Разведение рыбок уже давняя тема для заработка. Многие аквариуомисты разводят рыбки прямо у себя дома для продажи, но это мелочи по сравнению с тем, что можно получить доход в разы больше если начать разводить рыб семейства осетровых, который еще называют «царской рыбой». Мясо этой рыбы и самое главное ее икра уже давно стали деликатесами не только у нас в стране, но и во всем мире. Кроме того, такого рода дело будет постоянным долгосрочным заработком для вас, а не просто подработкой.

Все это звучит очень красиво, но если вы хоть немного разбираетесь в рыбе, то знаете, что первая икра у осетровых появиться не ранее чем в 6-8 лет. Что же делать рыбному хозяйству все это время? Да, осетровым действительно нужно такое время, что начать нерестится, но такое происходит только в закрытых условиях, собственно, как в нашем случае. Непосредственно влияет на нерест этих рыб и условия замкнутого водоснабжения. Более того, в свободном плавании осетрам нужно намного больше времени для этого, но при этом есть определенные вид этой рыбы, который делает все быстрее. Но и такой срок для простой бизнеса довольно большой, ведь в это время вы тратите свои деньги на уход, освещение, кормление и многое другое. В этот момент можно заработать на мясе рыбы и различных продуктов полуфабрикатов.

Как пример, вы можете продавать свою рыбу в совершенно разном виде – копченую, соленую, живую, консервированную, суповые наборы визига, осетровый клей, печень или просто суповые наборы. Конечно, каждый из этих свойств рыбе нужно придать с помощью определенного аппарата или продукции, а для этого все это нужно купить. Например. Аппарат для копчения или заморозки. При этом для обработки каждого направления нужен свой отдельный цех, где будет стоять оборудование и работать рабочие.

При всей масштабности этого проекта, он приносит большой доход и позволяет производителю не простаивать. Как долгосрочную перспективу нужно брать икру, но при этом все время ваше производство должно зарабатывать деньги, а видов заработка на рыбном деле, как видим не мало.

Разведение осетра дома

Этот вопрос нужно поднять отдельным пунктом. Многие из моих коллег утверждают, что даже в домашних условиях разведение этой рыбы возможно и с этого можно получать большие доходы. Не знаю, кто это посоветовал, но такое совершенно невозможно с технической стороны, да и зачем издеваться над рыбой?

Допустим, вы решили сделать все это у себя дома, но как установить в условиях квартиры установку для снабжения водой? Эли это загородный дом, то такое еще можно себе представить, но в многоэтажном доме с картиной планировкой разведение осетров – это бред. Лучше взяться за это дело основательно и обустроить все так как нужно – это даст вам возможность свое небольшое рыбное предпринимательство переделать в большое, когда дела пойдут в гору.

Виды осетровых рыб

Первое, что вам необходимо знать об этой рыбе – это то, что она занесена в Красную Книгу, а соответственно его вылов в открытых водоемах категорически запрещен. Как производителю, нам это на руку. Именно это сделало данный вид рыбы настолько востребованным, а значит и дорогим.

Для разведения этих рыб используют несколько его видов, которые быстрее всего растут и развиваются – амурский и белый осетр, сибирский осетр и стерлядь Бестер. Могут также разводиться бегула, шип и русский осетр, но их в хозяйствах встретишь не часто. Чтобы вы понимали длительность их развития, например Белуга вознаградит вас икрой через восемнадцать лет. Конечно, ее икра очень дорогая на рынке сбыта, но из-за длительности и затрат содержания не все хотят заниматься этим делом.

Окружающая среда

Установка снабжения водой замкнутого типа – это неотъемлемая часть рыбного хозяйства. Она просто необходима для того, чтобы рыба нормально жила и существовала в условиях замкнутого пространства. Точнее говоря, такой аппарат создает видимость нормальных условий жизни для рыбы. Она состоит из емкостей разной формы – бассейны, генератора кислорода, насоса, фильтры нескольких видов, компрессора, лампы и устройства поддержания воды определенной температуры. Присутствует здесь также множество систем труб.

Весь этот набор является стандартным для такого устройства, кроме бассейнов. Тут у покупателя есть выбор и даже возможность сэкономить. Все дело в том, что бассейны вы можете установить бетонные обложенные плитками или полиэтиленовые. Тут зависит от того, сколько денег вы хотите потратить, и нужна ли вам мобильность вашего предприятия. Бетонный бассейн тяжело куда-то перенести и стоит он несколько дороже, тогда как разной формы полиэтиленовые бассейны имеют надежные металлические каркасы и необходимые размеры для содержания рыб. При этом они в разы уступают первым по стоимости. Все остальные детали, в принципе являются стандартными для аквариумного разведения рыб, только в больших масштабах.

Сама система полностью проточная, но перед попаданием в бассейн она тщательно прочищается и насыщается кислородом. Далее небольшими легкими струями поступает в бассейны. Далее все происходит по кругу. После некоторого времени, происходит некоторая подмена воды, для этого часть ее уходит в канализацию, а из протока подается абсолютно свежая. Этот круговорот повторяется постоянно, что обеспечивает рыбам искусственный водоем по принципам натурального.

Целый год вы должны отслеживать работу в бассейнах и состояние рыб, следить за регулярностью поддерживании температур, не более 200 градусов по Цельсию. Кроме того, даже в помещении, где установлена эта система, должна поддерживаться одинаковая температура воздуха. Если вы будете следовать всем этим советам, то успех вам гарантирован.

Естественная среда для разведения и мальки

Осетра можно разводить и в натуральных условиях, например в пруду. Тут рыба будет развиваться значительно медленнее, но вы сможете сэкономить деньги на всю технику, которая требуется для создания искусственных условий. Ваш пруд может быть природным или искусственным, значения нет. С любым из них нужно проделать некоторую подготовительную работу и начинать разводить рыбу. Так, природный пруд перед разведением нужно почистить, а искусственный обработать известью для дезинфекции. Есть тонкости во время нереста. В это время рыбку пересаживают в другой пруд, а уже по появлению икры обратно.

Что касается покупки мальков, то тут все зависит от размеров вашего хозяйства, то есть бассейнов и финансовых возможностей. Для осетра вам нужно рассчитать приблизительное расстояние между каждой особью и прикинуть, сколько их может поместиться в ваш бассейн. Все дело в том, что осетр обитает в основном на дне, ему нужно определенное пространство, поэтому и приобретают их поштучно в зависимости от квадратуры бассейна. После покупки, перед высадкой, нужно проследить, чтобы температура в емкости для транспортировки полностью совпадала с той, что у вас в бассейне.

Условия содержания и продажи

Как и любое другое животное в нашем мире, рыба также требует определенного ухода за собой и постоянного наблюдения. Ее нужно вовремя кормить и живительной пищей, кроме того постоянно чистить место ее обитание от грязи. Осетр, о котором мы говорим, питается в основном моллюсками, водными червяками или остатками растительности. Такой рацион ждал бы его на воле, но если мы содержим рыбу искусственно, то кормим кормом, который содержит все необходимое для ее роста и жизнедеятельности.

Покупайте корм в гранулах, соответственно росту рыбе, чтобы они небыли слишком большие. Каждая гранула должна добираться до дна, так как именно там обитает эта рыба. Если вы хотите, чтобы рыба росла быстрее, то ее еда должна содержать максимально возможное количество калорий. Самостоятельно вы можете добавлять в рацион осетра вареные яйца, но только водных птиц.

Напоследок еще несколько слов о продаже. Если только начинаете заниматься этим бизнесом, то наверняка боитесь, что никто у вас его не купит. Будьте уверены, эта рыба действительно сама востребованная и довольно дорогая, а поэтому работать нужно на качество, а не только на количество. Кроме того, при организации бизнеса у вас появятся связи и разные пути сбыта станут открываться сами собой, останется только успевать продавать!

Источник: bizidei.ru