Начать новый бизнес всегда тяжело, тем более для новичка. Экономическая ситуация в стране оставляет желать лучшего, но зарабатывать деньги нужно. Работать на стандартной работе или быть офисным планктоном – это значит ограничить свой доход, а вот начало своего дела сулит непросто собственные деньги и гибкий график, а возможность развиваться.
Бизнес-идея, которую я хочу предложить не потребует большого стартового капитала, а посему идеально подходит для бюджетного бизнесмена-новичка. Имеется виду разведение индюков. Кроме того, разобраться в разведении индюшатины достаточно просто. Это третья домашняя птица по популярности употребления в пищу и разведения вообще. Как вы уже догадались, первые два занимают куры и гуси. Более того, статистика говорит о том, что разведение индюков по спросу скоро будет достигать к их куриным родичам.
Простота такого бизнеса также заключается и в том, что в начале его можно организовать даже у себя на даче или в небольшом загородном поместье. При перспективах можно арендовать отдельный кусок земли под целые фермы и заниматься разведением сразу нескольких видов индюшатины. Тут все будет зависеть от того, насколько вы хотите расширить свою домашнюю ферму или уверенны в своих силах, а также есть определенный капитал.
Возвращаясь к актуальности данной бизнес-идеи, также стоит отметить, что разведение индюков – это не только реализация мясной продукции, но и перьев, а также яиц. Яйца и мясо очень востребованы для владельцев ресторанов и их посетителей, ведь – это один из самых диетических продуктов. Перья могут быть реализованы в текстильной промышленности. Возможно, для вас это станет открытием, но даже помет можно продать как экологически чистое удобрение. Таким образом, путей для реализации масса, главное только правильно все организовать, чем мы собственно и поговорим далее.
Выбор правильного направления
Говоря о выборе направления, я имею ввиду выбор породы индюков. На самом деле, есть множество вариантов. Более того, каждой отдельной породы мясо по вкусу немного отличается от другой породы, а истинные ценителя этого диетического мяса и его закупщики точно в этом знают толк. Для того чтобы правильно стартовать нужно выбрать наиболее большой и востребованный вид индюков, который будет продаваться и цениться. Это поможет вашему предприятию быстро стать на ноги. Конечно после этого, можно будет расшириться и замести менее востребованные варианты, но для начала нужен один и стопроцентный.
Рынок сбыта
Перед тем, как начинать раскручивать свой проект по разведению индюков вы должны тщательно изучить рынок, конкурентов и свойства сбыта продукции. Рынок – это сама важная составляющая. Вы должны быть готовым у конкурентной борьбе. На самом деле, разведение индюков тем хороша идея, что рынок такого рода предложений не переполнен. Больше всего разводят гусей или кур, а вот индюки – это уже что-то более изысканное, поэтому таких ферм намного меньше. В связи с этим спрос на продукцию достаточно большой. Часто бывает, что предложений просто не хватает, отсюда и высокая цена. Для вас как бизнесамена – это идеальный вариант. Минимум конкурентов – свободное поле деятельности.
Вашими главными клиентами будут рестораны и кафе, в блюдах которых используется индюшатина. В этот же список можно добавить отдельно взятых клиентов, которые постоянно питаются диетическим мясом, а соответственно и постоянно его покупают. Не обойдут стороной вас и магазины, которые продают продукцию такого рода. В связи с огромной полезностью данного продукта, его часто используют при приготовлении еды в санаториях и других лечебных учреждениях. Они будут также регулярно закупать продукцию в больших количествах. Нельзя не вспомнить перья и помет, который также будет составлять часть рынка сбыта, хоть и маленькую. В этом русле все будет зависеть только от вашего умения договариваться и продвигать свой товар. В любом случае, составив подробный бизнес-план и изучив рынок, вы можете создать практически безотходное производство уже за несколько лет. Это притом, что старт его может состояться у вас на даче при минимуме расходов.
Таким образом, мы начали рассматривать бизнес-идею по разведению индюков. Это была только лишь водная часть. Далее мы рассмотрим, как организовать бизнес подробно.
Мы продолжаем рассматривать бизнес-идею по разведению индюков и во второй части статьи мы расскажем где и как обустроить индюков, как ухаживать и кормить, чтобы птицы не просто были живы, но приносили отличную прибыль.
Помещение
Индюки не машины или оборудование, поэтому заранее нужно правильно подсчитать площадь, которая будет необходима для их содержания. Как сделать такие подсчеты? Здесь все довольно просто – чем больше индюков за один раз вы хотите держать в помещении, тем больше оно должно быть. Более того, вы должны заранее учитывать то, что содержать двадцать штук индюков – это просто невыгодно. Такой проект не будет прибыльным. Это скорее будут птицы для семьи, чем для сбыта. Чтобы получать достаточно мяса и достаточную прибыль, нужно заводить минимум полтинник. Такое производство сможет дать достаточно необходимого продукта для продажи, которая принесет деньги.
Каждая особь определенной породы разного размера. В зависимости от размеров, десятку индюшат требуется определенной пространство. Если вы задумали сэкономить и положить начало своему бизнесу на даче, то все равно придется сделать минимальную отдельную постройку. Так будет легче и вам и птицам. Это помещение должно быть уложенной сухими подстилками, которые должны регулярно меняться. Не дольше, чем через 4 месяца. Если в окружении начинаются болезни, то чаще. Обязательно снабдите своих индюшат песком и смесью золы. С помощью этих сыпучих, они чистят свои перышки. Такая процедура непросто прихоть, а даже полезна для здоровья птиц.
Отделение взрослых от малышей не обязательно, но если есть возможность, то так будет лучше. К малышам всегда уход более скрупулезный, взрослые особи более самостоятельны. Желательно даже для несения яиц (если есть такая возможность) оборудовать отдельное место. Помещения должны проветриваться регулярно. Зимой это нужно делать осторожнее, ведь индюки могут заболеть. Если засаживаете в новое помещение птенцов, обязательно продезинфицируйте его. В летнее время птиц можно и даже нужно выпускать на открытый воздух. Для этого можно сделать небольшой вольер. Ни в коем случае не держите индюков вместе с другими птицами.
Оборудование
Этот раздел будет довольно лаконичен, ведь индюкам не требуется ничего особенно, а тем более их хозяевам для разведения. Все происходит естественным образом, нужно только немного проследить за процессом. Из оборудования в вашей небольшой ферме должны быть установлены поилки, кормушки и обогреватели. Обогреватель будет использоваться только в зимнее время. Все это вы можете сколотить даже своими руками. Даже покупка такого оборудования не будет сильно бить по карману, собственно именно поэтому данная бизнес-идея считается очень бюджетной.
Чем кормить?
Здесь вопросы разведения индюков перестают быть такими простыми. Малыши едят отдельно от взрослых и их питание несколько отличается рационом, а также частичностью. Взрослые особи едят сухие зерна, а малыши крутую кашу. Кроме того, птенчиков нужно кормить каждый три часа. После нескольких дней такого пайка в рацион добавляют молоко, а уже после двух месяцев вовсю кормят молочными продуктами и 3-4 раза в день.
С взрослыми особями особе не заморачиваются. В селе, когда у одной бабушки целый двор живности, они едят все что осталось не съеденным людьми на кухне. Нужно сказать, что на сельских харчах вырастают здоровые и упитанные индюки. Зимой птицам подвешивают небольшие веточки от деревьев с листьями. Накормить целый выводок подручной едой вам не удастся, поэтому в вашем случае взрослым индюкам лучше давать корм три раза в сутки. Вводите его в пищу осторожно. Сразу нежны желудок может дать сбой.
Правильный уход
В разведении индюков не столько разно соблюдать их кормление, сколько правильно ухаживать за ними. Именно от этого зависит, каким вырастет маленький индюшонок. Молодым птенчикам обязательно должно быть тепло. Самая сложная задача не загубить потомство до одного месяца, дальше они окрепнут и будут способны адаптироваться к окружающей среде. Держите все в чистоте и порядке. Следите за регулярным приемом пищи и чистотой воды. При малейшем загрязнением сразу же меняйте.
Не нужно перекармливать индюков. Это не придаст им весу, а может только стать причиной болезни. Как только все съедено можно насыпать новую порцию. Особенно это касается сухого корма. Многие фермеры, которые разводят индюков, начинают прикармливать их витаминами. Это не обязательно, но если есть желание можно попробовать.
Таким образом, вы сможете обзавестись целой индюшачей фермой. Главное вырастить маленькое потомство – это ваша самая сложная и первая задача. После прихода в карман первой прибыли вы поймете, что это действительно стоит того.
Источник:
